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タンパク質-イソロイシン
イソロイシンとは
イソロイシンは血管拡張や筋肉を強化して成長を促進し、
肝機能の向上や神経の働きに関係しています。
また、イソロイシンは体力の回復にも関係しているため、
運動時にはブドウ糖や果糖と一緒に摂りたいですね。
ロイシン・イソロイシン・バリンの3つのアミノ酸は構造上似ていて、
分岐鎖と呼ばれています。
この3つのうちどれかが多すぎるとバランスが崩れ、
「体重減少」などの弊害を招きます。
注意!この「体重減少」はあなたの望むようなダイエット効果とは程遠い、
不健康な「体重減少」です。
わざとバランスを崩してダイエットをしよう等とは思わないで下さい。
イソロイシンを多く含む食品
サケや鶏肉、子牛肉、牛乳、プロセスチーズなど。
偏らずに食べることが大切です。
9つの必須アミノ酸
肉体関連…リジン・ロイシン・イソロイシン・バリン・スレオニン・ヒスチジン
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