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タンパク質-バリン
バリンとは
バリンはタンパク質の代謝時に吐き出される窒素をバランス調節し、
筋肉の成長促進に関係します。
ロイシン・イソロイシン・バリンの3つのアミノ酸は構造上似ていて、
分岐鎖と呼ばれています。
この3つのうちどれかが多すぎるとバランスが崩れ、
「体重減少」などの弊害を招きます。
注意!この「体重減少」はあなたの望むようなダイエット効果とは程遠い、
不健康な「体重減少」です。
わざとバランスを崩してダイエットをしよう等とは思わないで下さい。
バリンを多く含む食品
子牛肉やレバー、ドライミルク、チーズなど。
偏らずに食べることが大切です。
9つの必須アミノ酸
肉体関連…リジン・ロイシン・イソロイシン・バリン・スレオニン・ヒスチジン
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