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ミネラル-ヨウ素
ヨウ素とは
ヨウ素は脂質・炭水化物・タンパク質の代謝を高めて基礎代謝も高める
甲状腺ホルモンを合成するのに関係するミネラルです。
ヨウ素の欠乏と過剰摂取について
ヨウ素が欠乏すると、甲状腺腫などの原因となりますが、
通常の食生活であれば特に問題はありません。
過剰摂取をすると、逆に甲状腺ホルモンの合成を妨げて、
甲状腺腫を引き起こす原因となります。
１日の必要摂取量と上限
成人男性・女性共に１日１５０μｇ（ミューグラム）の摂取が毎日必要です。
上限は３０００μｇです。
ヨウ素を多く含む食品
魚介類や海藻類など。
イワシやカツオ、ブリ、昆布、わかめ等に多く含まれています。
１６のミネラル
■ 主要ミネラル ■
カルシウム・リン・カリウム・ナトリウム
マグネシウム・塩素・イオウ・フッ素
■ 微量ミネラル ■
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